COMO DRIBLEI A VONTADE DE COMER PÃO (PÃO FAKE)

Para aqueles que dizem que não conseguem viver sem o pão... Quando comecei na Low Carb eu fiz aquele "panini" que vai somente ovo, requeijão e fermento, mas enjoei muito rápido e nunca consegui fingir que era pãozinho por causa do gosto de omelete. Então fiz uma variação em uma caneca no microondas: 

Ingredientes: 
1 ovo, 
1 colher (sopa) de gordura (banha, azeite de oliva, óleo de coco, o que vc preferir),
1 colher (sopa) de leite de coco,
1 colher (sopa) de orégano (ou outra erva do seu gosto),
1 colher (sopa) de farinha de coco (ou de amêndoas, ou outra oleaginosa do seu gosto),
1 colher (café) de fermento em pó (aquele para bolo).

Modo de fazer: Misturar todos os ingredientes em uma caneca que possa ir ao forno e colocar no microondas por 3 minutos. Não precisa untar, ao virar a caneca em um prato o pãozinho já solta. Fatiar e rechear a gosto. Na foto eu coloquei queijo e presunto e coloquei na sanduicheira para dourar por fora 😋😋😋😋😋